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Alimentos que no deben ser refrigeradosHay ciertos alimentos que no necesitan ser guardados en el refrigerador y que generalmente tendemos a refrigerarlos sin saber que estamos cometiendo un grave error.

 

Entre estos alimentos están:

 

- Frutas tropicales.Las bajas temperaturas impiden su correcta maduración. La mayoría, entre ellos el maracuyá, el aguacate, la piña, y el plátano no deben ser refrigerados nunca.

 

- Pan.  El pan pierde el sabor y se pone viejo con más rapidez cuando se refrigera. Para conservarlo y reutilizarlo, se puede cortar en rebanadas y ponerlo en el congelador.

 

- Papas, ajo y cebollas: Estas hortalizas no se refrigeran, se deben guardar en bolsas de tela, en un sitio oscuro, fresco y seco.

 

- Quesos secos. Estos productos lácteos sólidos, como es el caso del queso parmesano, no deben ser refrigerados para evitar que pierdan su sabor.

 

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