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Reflujo ácido: ¿cuáles alimentos se deben evitar?

 

Quienes sufren de reflujo gastro-esofágico pueden minimizar su malestar eliminando ciertos alimentos de su dieta:


• Alcohol

• Alimentos altos en grasa

• Bebidas carbonatadas

• Café (incluido el descafeínado)

• Chocolate

• Cítricos

• Comida picante

• Lácteos

• Tomates

Es muy importante tener en cuenta el tamaño de las porciones de los alimentos a consumir. Se deben sustituir las grandes cantidades, por comidas más pequeñas con mayor frecuencia. De esta forma no se sobrecarga el estómago, garantizando una secreción mínima de ácido.

Entre los alimentos que ayudan a aliviar el reflujo ácido, están la papaya, la piña, y los alimentos altos en fibra sobre todo los vegetales sin almidón y las frutas como las vallas.

 

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