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Reflujo ácido: ¿cuáles alimentos se deben evitar?

Para minimizar el malestar que produce el reflujo gastro-esofágico, los expertos recomiendan eliminar de la dieta el alcohol, los alimentos altos en grasa, las bebidas carbonatadas, el café (incluido el descafeínado), el chocolate, los cítricos, los alimentos picantes, los tomates y los lácteos.

El tamaño de las porciones de los alimentos a consumir también es importante tomarlo en consideración; se deben sustituir las grandes cantidades, por comidas más pequeñas con una mayor frecuencia para no se sobrecarga el estómago, garantizando una secreción mínima de ácido.

Entre los alimentos que ayudan a aliviar el reflujo ácido, están la papaya, la piña, y los alimentos altos en fibra sobre todo los vegetales sin almidón y las frutas como las vallas.

 

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