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El aceite de coco pasa de ser un alimento milagroso a “puro veneno.”

Una conferencia titulada “Aceite de coco y otros errores nutricionales” se ha hecho viral a través de Youtube en tan solo unos días a causa de las declaraciones de Karin Michels, directora del Instituto para la Prevención y Epidemiología de Tumores de la Universidad de Friburgo y profesora de Harvard, al asegurar que este ingrediente de moda es "puro veneno."

Michels basa sus críticas en los ácidos grasos que contiene, asegurando que su contenido puede llegar a obstruir las arterias, aumentar el riesgo de padecer enfermedades coronarias y elevar el colesterol.

El mundo científico asegura que el alimento de moda podría estar provocando más perjuicios que beneficios en el cuerpo humano. Karin Michels llegó a precisar que el aceite de coco es “uno de los peores alimentos que se puede ingerir”, calificándolo incluso de “puro veneno."

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