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Nutrición

El invierno puede ser un momento difícil para las personas con alergias

El invierno puede ser un momento difícil para las personas con alergias, pero usted pueden tomar medidas para reducir la exposición a los desencadenantes que hay en los lugares cerrados, como las esporas de moho y los ácaros del polvo, según los expertos.

"Durante el invierno las familias pasan más tiempo en casa, con lo que las personas alérgicas se exponen a los alérgenos e irritantes como los ácaros del polvo, la caspa animal, el humo, los pulverizadores, las sustancias químicas y los gases, cualquiera de los cuales pueden hacerles pasar muy malos ratos", comentó el Dr. William Reisacher, director del Centro de Alergia del Hospital de Nueva York-Presbiteriano y del Centro Médico Weill Cornell, en la ciudad de Nueva York, en un comunicado de prensa del hospital.

"Con el alargamiento de la temporada del polen durante los últimos años, las personas con alergias de temporada podrían ver cómo sus síntomas persisten hasta después de los meses de invierno", indicó Reisacher.

Las personas también han de tener cuidado con el moho, indicó otra experta.

"Las esporas de moho pueden causar problemas adicionales a los de la alergia al polen, porque el moho aparece en cualquier parte y solo necesita humedad y oxígeno para crecer", aseguró en el comunicado de prensa la Dra. Rachel Miller, directora de alergias e inmunología del Hospital de Nueva York-Presbiteriano y del Hospital Infantil Morgan Stanley.

"Durante las vacaciones es muy importante asegurarse de que los árboles de Navidad y las decoraciones festivas estén libres de moho", señaló.

Miller y Reisacher ofrecieron los siguientes consejos para ayudar a los que sufren de alergias durante el invierno:

  • Encienda el extractor al ducharse o al cocinar para eliminar el exceso de humedad y los olores de su casa, y limpie sus alfombras con una aspiradora con un filtro HEPA para reducir los ácaros del polvo y los niveles de alérgenos de las mascotas. Fregar el suelo también es una buena idea.
  • Lávese las manos a menudo, sobre todo después de jugar con las mascotas y cuando regrese a casa después de haber estado en lugares públicos.
  • Lave las sábanas y los pijamas con agua caliente (alrededor de 130 Fº [54.4 Cº]) para acabar con los ácaros del polvo.
  • Considere su dormitorio como el "lugar seguro" de la alergia dentro de casa. Mantenga a las mascotas, alfombras, tapetes y plantas fuera de su dormitorio para evitar los ácaros del polvo y el moho de las plantas que se están descomponiendo. Es una buena idea colocar una barrera contra los alérgenos alrededor de las almohadas y los colchones para crear una barrera entre los ácaros del polvo y su nariz.
  • Antes de poner el árbol de Navidad, rocíelo con una manguera de jardín y quite todo el polvo de las decoraciones festivas.
  • Instale filtros de alta eficiencia en la calefacción. Capturan 30 veces más alérgenos. Asegúrese también de que el ventilador de la calefacción siempre está encendido.
  • Mantenga el nivel de humedad del interior entre el 30 y el 40 por ciento (mediante el uso de un humidificador o deshumidificador) a fin de evitar el crecimiento del moho. Cambie el agua y los filtros del humidificador según las recomendaciones del fabricante para evitar la contaminación con el moho y las bacterias.
  • Inspeccione la parte interior y exterior de su casa cada mes para buscar moho que esté a la vista e identificar las zonas que tengan un riesgo alto de formación de moho. Los ejemplos incluyen una pila de madera para quemar cerca de la casa o un área del sótano que huela a humedad.

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Alimentos que mejoran el vigor sexual femenino

La nutrición es esencial para todas las esferas de la salud. Y la salud sexual no es una excepción.

Ya sabemos de la fama que acompaña a algunos productos del mar para el vigor masculino, pero estos que les presentamos, también tienen su mérito con las féminas y muchas no las conocemos.

Estos alimentos no sólo forman parte de una dieta saludable que te ayudarán a mantenerte en forma , sino que también te animarán a iniciar la acción entre las sábanas.

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Cómo combatir el efecto desvastador de la glucosa?

Prácticamente todas las enfermedades crónicas del envejecimiento se aceleran con los niveles elevados de glucosa. Cuando la glucosa en ayunas está entre 110 y 124 mg, el riego de morir se incrementa en un 40% y se duplica cuando alcanza el intervalo de 126 a 138 mg.

Controlar la glucosa, disminuye el riesgo cardiovascular, mantiene  el peso controlado  y reduce el riesgo de cáncer. La dieta es fundamental para estos pacientes.

Desayuno: Fruta / Avena con leche vegetal
Merienda (10:00 a.m): Manzana organica pequeña
Almuerzo: Pasta / Vegetales o ensalada
Merienda (3:00p.m): Manzana organica pequeña
Cena: Proteina (pollo, pescado) / Vegetales verdes           

Un caso especial son las personas que producen un exceso de glucosa en el hígado, incluso aquellos que evitan los alimentos enriquecidos con glucosa y almidones. Estas personas necesitan tomar medidas adicionales para mantener bajos los niveles de glucosa/insulina y estar en contacto con su medico y nutricionista.

Para el hígado recomendamos hacer una pulpa de manzana y limón.

  • 1 manzana mediana organica
  • 2 limones verdes
  • ¼ taza de agua
  • 2 cucharaditas vinagre manzana

o     Se ponen en remojo durante 30 minutos en 2 cucharaditas de vinagre de manzana. Se enjuagan bien. Se forma una pulpa.

o     Se guarda en el refrigerador en un envase de cristal tapado.

o     Tomarlo con jugo de manzana organica hecho en casa, varias veces al dia con 2 horas de separación de las comidas.

 Recuerda: La enfermedad no se cura combatiendo el mal, sino creando salud.

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¿Necesitas comer más carbohidratos?

Según un artículo publicado en el Huffingtonpost las siguientes  señales evidencian la carencia de carbohidratos saludables en nuestra dieta diaria.

  • Mal aliento. El cuerpo quema la grasa, mediante un proceso llamado cetosis, que libera sustancias químicas llamadas cetonas. Las cetonas emanan un olor desagradable a través de la respiración, por lo es muy probable que las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos tengan problemas de mal aliento.
  • Lentos resultados en tus entrenamientos. El cuerpo, al no contar con una fuente suficiente de carbohidratos, opta por usar recursos de proteína para la función muscular. Es indispensable reponer los carbohidratos necesarios por el cuerpo, después de los entrenamientos, para acelerar la recuperación y preparar al organismo para la rutina del día siguiente.
  • Confusión. El cerebro también se basa en carbohidratos para obtener energía, a través de la glucosa, por lo que cuando no recibe la glucosa que necesita no puede rendir a su máxima capacidad.
  • Mal humor. Una dieta baja en carbohidratos provoca más irritación, estrés y cansancio, ya que los carbohidratos son esenciales para la producción de serotonina, sustancia química en el cerebro vinculada al estado de ánimo.
  • Metabolismo irregular. El sistema gastrointestinal se ve afectado con episodios de estreñimiento, debido a la ausencia de fibra.

Recuerde incorporar carbohidratos saludables de granos enteros o verduras y evite los carbohidratos "malos" como los azúcares refinados y harinas.

 

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Alimentos que debes evitar en tu desayuno diario

Ya conocemos que el desayuno es la comida más importante del día, y que nos aporta el 25% de la energía necesaria diaria para enfrentar la jornada escolar y laboral.

No desayunar puede producir hipoglicemia, dolores de cabeza, falta de concentración, cansancio y fatiga.

Pero consumir los alimentos inadecuados, sólo nos añade unos kilos extra y no nos aporta los nutrientes necesarios para llevar el día con energía.

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¿Por qué engordo, si apenas como?

Presta atención a los siguientes errores que cometemos a diario y que nos hacen acumular kilos adicionales.

 - No cenar, ni desayunar. El omitir cualquier alimento del día para bajar de peso es un grave error, ya que el organismo guardará alimentos como reserva en forma de grasa, como reacción a la escasez de estos. Debes comer cinco veces al día, tres comidas completas y dos ligeras meriendas entre comidas.

- No mantener constancia en la dieta. Seguir una dieta estricta toda la semana y durante los fines de semana comer de todo y en exceso es un grave error.

- Consumir solo productos "light".  Los productos light tienen menos calorías, pero el consumirlos no te libra de sumar calorías al final del día, la mejor solución es desecharlos de la dieta.

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